东古一品鲜酱油酱油可以用于改善菜肴的味道，防癌1烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲2酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果曾经；东古一品鲜是生抽，东古一品鲜首先主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多而且对于人体也没有害处，反而能够滋补身体的微量元素生抽是以大豆或黑豆面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒。

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东古浙醋是红醋口味比普通醋要偏甜口的醋是一种味道特别酸的调味它是一种酿造食醋，主要是由糯米水酒和天然的色红曲素发酵而成的，颜色鲜红透明它的酸度不高，醋味也不浓，而且还带有浓郁的清香味可以像普通的。